Janina van der Drift is de oprichter van Kalverliefde, het biologische zuivelmerk dat werkt met het principe kalf‑bij‑koe. Ze startte het bedrijf om te laten zien dat zuivelproductie diervriendelijker kan, met meer aandacht voor moederdieren en kalfjes. Met haar achtergrond in brand‑ en marketingmanagement bouwt ze aan een impactgedreven merk dat boeren beter beloont en consumenten een eerlijker alternatief biedt.
"Ik kan het moment waarop een kalf bij zijn moeder wordt weggehaald niet los zien van het grotere systeem waar we onderdeel van zijn. Mijn missie is om landbouw weer te laten beginnen bij zorg, bij het beschermen van wat kwetsbaar is. Hoe we omgaan met een pasgeboren dier, zegt alles over de wereld die we bouwen."
"Ik kan het moment waarop een kalf bij zijn moeder wordt weggehaald niet los zien van het grotere systeem waar we onderdeel van zijn. Mijn missie is om landbouw weer te laten beginnen bij zorg, bij het beschermen van wat kwetsbaar is. Hoe we omgaan met een pasgeboren dier, zegt alles over de wereld die we bouwen."
Janina
Wat drijft jullie om onderdeel te zijn van de Robin Food Coalition?
Wat mij drijft om onderdeel te zijn van de Robin Food Coalition is het gevoel dat we niet alleen staan. Werken aan systeemverandering kan soms best een eenzame weg lijken, zeker als je bestaande structuren uitdaagt. Binnen de coalitie voel ik de kracht van mensen en organisaties die óók geloven dat het anders kan. Dat we samen bouwen aan een voedselsysteem dat eerlijker, zachter en toekomstbestendiger is. Die verbondenheid geeft moed én energie.
Hoe kan voedsel en landbouw volgens jullie een positieve bijdrage leveren aan mens en natuur, en welke rol spelen jullie daarin?
In de gangbare zuivel praktijk worden koe en kalf meestal kort na de geboorte van elkaar gescheiden. Dit is me altijd aan het hart gegaan. Voor een zoogdier klopt het niet om zonder moeder op te groeien. Ik vond dat dit anders moest. Kalverliefde laat zien dat het ook anders kan.
Voedsel en landbouw kunnen een positieve bijdrage leveren wanneer ze relaties herstellen in plaats van verbreken. Wanneer een kalf bij zijn moeder mag drinken, ontstaat er rust in de kudde, natuurlijk gedrag, een ander ritme op het bedrijf. Dat werkt door, in dierenwelzijn, in bodemgezondheid, in hoe een boer naar zijn dieren kijkt, en uiteindelijk ook in hoe wij als consumenten naar voedsel kijken.
Met Kalverliefde bouwen we aan een praktijk waarin koe en kalf samen kunnen blijven én waarin boeren daar eerlijk hun brood mee kunnen verdienen. Onze rol is om te laten zien dat zorg voor dier en natuur niet ten koste hoeft te gaan van economische realiteit, maar er juist de basis van kan zijn.
Hoe kunnen wij jullie in die rol ondersteunen?
Door het verhaal van Kalverliefde mee te helpen vertellen. Door ruimte te maken voor de emotie én de inhoud. En door ons te verbinden aan mensen, bedrijven en beleidsmakers die durven te kiezen voor een landbouw waarin zorg geen bijzaak is, maar fundament. Samen kunnen we het nieuwe normaal verbeelden én verankeren.